Цельнозерновая мука

Вес: 1000 гр

Амарантовая мука используется при приготовлении каши, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. Семена и муку амаранта можно также использовать в виде добавки к блюдам обычного рациона. Употребление амаранта рекомендуется при ишемической болезни сердца и атеросклерозе, диабете и ожирении, онкологических заболеваниях и ослабленном иммунитете. Амарантовая мука и продукты из нее оказывают профилактическое воздействие на многие системы организм снижают уровень холестерина, улучшает состояние артерий, уменьшают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, способствуют выводу шлаков.

Амарантовая мука – ПОЛЕЗНА для питания детей, беременных и кормящих грудью женщин.

Вес: 500 гр
Состав муки - это цельносмолотый горох.
Горох - отличный источник белка. Горох и гороховая мука может заменить мясо, при этом они гораздо лучше переваривается, усваивается и не приносит организму того вреда, который мы часто получаем от продуктов животного происхождения.

Вес: 200 гр.

Жмых грецкого ореха получен в процессе холодного отжима масла, а значит содержит минимальное количество жира. Полезен для нормализации веса людям с избыточной массой тела. Рекомендуется включать в рацион для улучшения обмена веществ, способен регулировать течение стресса, улучшает деятельность головного мозга. Обладает свойствами, увеличивающими лактацию у кормящих женщин.

Вес: 150 гр.

В чем польза конопляной клетчатки?

• Надолго сохраняет сытость и облегчает опорожнение кишечника;
• Сочетается с любыми блюдами;
• Придает блюдам конопляную вкусовую "нотку" и аппетитную "хрустинку";
• Не содержит глютена;
• Каждые 100 г конопляной клетчатки восполняют суточную потребность в важнейших микро- и макроэлементах.

Вес: 200 гр.

Эта богатая натуральными полезными веществами и микроэлементами мука не содержит глютен, имеет низкий гликемический индекс и самое сбалансированное сочетание жирных кислот, поэтому показана к употреблению людям с избыточным весом и диабетикам.

Вес: 250 гр.

Мука богата марганцем, который необходим для усвоения многих витаминов и минералов, а также для здоровой функции опорно-двигательного аппарата, нервной системы и регуляции уровня сахара в крови.

Способствует повышению защитных функций организма. 

Вес: 300 гр

Льняная мука отличается отсутствием масла в составе. Готовить сладости из льняной муки безвредно для фигуры. Льняной мукой можно заменить яйца в тесте, биточках и запеканках.

Растительный белок в составе муки тонизирует и развивает мышцы. Особым достоинством льняной муки считаются растительные антиоксиданты лигнаны, которые борются с гормонами, способствующими образованию раковых клеток.

Вес: 100 гр.

Миндальная мука - измельченный сладкий миндальный орех после отжима масла.

Миндальная мука содержит в себе всю пользу и свойства миндаля и просто создана для пышной и нежной выпечки. Эта мука показана людям с болезнями обмена веществ, сердечно-сосудистыми заболеваниями, аллергикам, спортсменам, она способствует расщеплению холестериновых бляшек. В её составе нет глютена. Идеальное сбалансированное сочетание жирных кислот, витаминов группы В и других и полезных минералов в составе делает эту муку настоящим кладом для людей, сидящих на диете или просто следящих за питанием.

Вес: 1 кг

Состав: мука амарантовая 100%

Для приготовления каш, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, в виде добавки к блюдам обычного рациона. Рекомендована больным целиакией. БЕЗ глютена!

Вес: 200 гр.

Основной ценностью муки косточек винограда является наличие мощных антиоксидантов, которые в десятки раз сильнее, чем витамин С и Е. Антиоксиданты виноградных косточек способны блокировать влияние агрессивной внешней среды, предотвращать практически все заболевания сердечно-сосудистой системы, тормозить процессы старения организма.

Вес: 500 гр.

Зелёной называют нежаренную гречку, не подверженную термообработке. Такая крупа сохраняет в себе все свои первоначальные полезные, лечебные свойства и отличается мягким вкусом. Мука из зелёной гречки содержит уникальный комплекс питательных веществ и легко усваивается организмом. Изделия из муки гречневой цельнозерновой помогают выводить из организма шлаки и токсины, прекрасно очищают кишечник и способствуют нормализации пищеварения.

Вес: 500 гр.

Ячменная мука изготовлена из цельного ячменя.

Выпечка из ячменной муки укрепляет желудок и кишечник. Дети, в рацион которых, ходят продукты из ячменя реже простужаются, легче переносят заболевания, быстрее выздоравливают. Ячменная мука обладает уникальным свойством – понижает уровень холестерина (выводит «лишний» холестерин). Ячменная мука богата провитамином А, витаминами группы В, кремнием, кальцием. 

Вес: 300 гр

Кунжутную муку эффективно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора (строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей. При истощении кунжутная мука способствует росту мышц, при ожирении - похудению. Во всех случаях кунжутная мука укрепляет тело.

Кунжутная мука - источник витамина Е, обладающего противовоспалительным свойством, играющего важнейшую роль в формировании иммунитета и функционировании репродуктивной системы.

Вес: 300 гр.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся 8 незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин. Гречневая мука богата клетчаткой. Поэтому, она, очищает организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.  

Гречневая мука рекомендуется при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, для улучшения обмена веществ. Частое употребление гречихи способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ.  Мука из зеленой гречки подходит для детского питания.

Рекомендована людям с аллергией на глютен.

Вес: 300 гр

Амарантовая мука используется при приготовлении каши, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. Семена и муку амаранта можно также использовать в виде добавки к блюдам обычного рациона. Употребление амаранта рекомендуется при ишемической болезни сердца и атеросклерозе, диабете и ожирении, онкологических заболеваниях и ослабленном иммунитете. Амарантовая мука и продукты из нее оказывают профилактическое воздействие на многие системы организм снижают уровень холестерина, улучшает состояние артерий, уменьшают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, способствуют выводу шлаков.

Вес: 300 гр.

Мука расторопши - это перемолотые семена расторопши, после холодного отжима из них растительного масла расторопши.
Мука из семян расторопши - натуральный полезный продукт для здорового питания и оздоровления организма.
Мука расторопши содержит витамины группы А, D, F, Е, К и В, микро- и макроэлементы (магний, марганец, медь, селен, йод, калий, железо и кальций). Мука из семян расторопши богата цинком.
Мука расторопши богата клетчаткой, которая подобно "щетке" чистит кишечник, стимулируя его работу, и благоприятствует развитию его полезной микрофлоры.

Вес: 300 гр.

Конопляная мука-питательный продукт из семян конопли, богатый белками, витаминами и минералами, омега-3 и омега-6, пищевыми волокнами и другими микроэлементами, необходимыми для здоровья. Мука из семян конопли улучшает состояние крови благодаря высокому содержанию хлорофилла.

Вес: 500 гр.

Кукурузная мука  содержит кальций, калий, магний, крахмал, железо, витамины РР и группы В. Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природный состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Помол на каменных жерновах  самый древний способ получения муки из зерновых культур, при котором зерно перемалывается целиком и в ней сохраняются частицы отрубей и зародыша.

Вес: 200 гр.

Кунжутная мука обладает широким спектром полезных свойств, но главное из них – насыщение организма кальцием и фосфором, которым богаты семена кунжута. За счет этого она благотворно влияет на состояние волос, зубов и кожи, укрепляет кости и снижает риск развития остеопороза.

Вес: 300 гр.

Льняная мука – источник ценнейшего белка и клетчатки, отличается высоким содержанием калия, селена и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и здоровья сердечно – сосудистой системы в целом.

Безглютеновый продукт.

Вес: 300 гр.

Льняная мука – источник ценнейшего белка и клетчатки, отличается высоким содержанием калия, селена и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и здоровья сердечно – сосудистой системы в целом.

Безглютеновый продукт.

 Содержащиеся в льняной муке микроэлементы: селен, калий и магний — способствуют снижению холестерина, очищению сосудов и снижению артериального давления.

Вес: 2 кг.

Хлебопекарные свойства муки зависят от качества клейковины. мука 1 сорта имеет самое высокое содержание клейковины по сравнению со всеми остальными сортами, что делает тесто из неё эластичным, а готовые изделия-хорошей формы , большого объёма, приятного вкуса и аромата.

Вес: 700 гр.

Мука второго сорта - это диетический продукт, содержащий витамины  В1, В2, РР,  Е и большое количество клетчатки.

Клетчатка зерна снижает уровень холестерина и содержание сахара в крови, нормализует деятельность пищеварительной системы.

Мука пшеничная второго сорта используется для выпечки несдобных мучных изделий и хлеба. Мука 2 сорта подходит для изготовления печенья и пряников, оладьев.

Вес: 1 кг

Клейковина: 28%

При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека. Цельнозерновая (обойная) мука имеет фракции от тридцати до шестисот мкм и относится к диетическим продуктам.