Сироп топинамбура - 100% натуральный, экологически чистый продукт растительного происхождения, в состав которого входит только топинамбур и вода.

Для получения сиропа, топинамбур поддают медленной обработке при температуре 50С. Благодаря этому, все полезные вещества, которые содержатся в топинамбуре, удается сохранить в первозданном виде.

Топинамбур – многолетнее растение, известное также под названием «земляная груша». Топинамбур является клубневым растением, причем по содержанию полезных микроэлементов превосходит многие овощи. В нем содержатся железо, цинк, калий, магний, кальций, природный пектин. Содержит витамины В1, В2, В5, В6, В7, С, РР.

Топинамбур практически не накапливает нитраты и тяжелые металлы. Клубни топинамбура имеют слегка сладковатый вкус, благодаря инулину – веществу, из которого образуется натуральная фруктоза.

В процессе приготовления сиропа клубни топинамбура варят в разряженном воздухе, нагревая воду до 50-60 градусов, при этом инулин преобразуется в фруктозу и сироп приобретает сладкий вкус.

Сироп из топинамбура имеет самый низкий гликемический индекс (GI 13-15) среди подсластителей, благодаря чему его можно включать в питании людей, больных сахарным диабетом.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СИРОПА ТОПИНАМБУРА:

-особую ценность сироп из топинамбура представляет для больных сахарным диабетом. Являясь инулиносодержащим биологически активным компонентом питания и замены сахара, он снижает потребность в инсулиновых препаратах и стабилизирует уровень сахара в крови человека.

-можно использовать в качестве высокоэффективной биологической аминокислотной и минеральной добавки

- нормализует пищеварение

- способствует выводу шлаков и токсинов

- повышает работоспособность, жизненный тонус

- насыщает человеческий организм полезными минералами

- укрепляет костную ткань и суставы

- способствует укреплению иммунитета и очищению организма

- улучшает общее самочувствие человека

- можно использовать как витаминное природное средство

- может быть рекомендован при восстановлении функций желудочно - кишечного тракта, при расстройствах неясной этиологии и при проявлениях дисбактериоза.

- оказывает антиоксидантное воздействие.

В результате последних научных исследований было установлено, что сироп из топинамбура незаменим для людей, чья работа связана с умственной деятельностью или ежедневными тяжелыми физическими нагрузками.

Рекомендуется в детском питании вместо рафинированного сахара.

Сироп топинамбура можно добавлять в качестве подсластителя в любые блюда и напитки.

Не выявлено каких-либо побочных и негативных эффектов при применении.

По вкусу сироп из топинамбура напоминает молодой жиденький цветочный мед янтарного цвета.

Купить сироп из топинамбура и добавлять его в пищу, готовить на его основе соки и десерты, варить шоколад – хорошая идея для людей, заботящихся о своем здоровье и молодости.

В сиропах из топинамбура допускается естественный осадок.

Вес: 330 гр

Состав: топинамбур, вода.

Производитель: "Дары Памира", Россия

Хранить при температуре от 0 С до 22 С. Допускается легкий осадок.

Купить сироп из топинамбура в Нижнем Новгороде можно в Живом ЭКОмагазине.

Здоровья и Долголетия!